Page 7 - Katalog Vinarstva
P. 7

društva. (GŽP, 3. 12. 1904., 24. 12. 1904., 7. 1. 1905.,                             objedinjuje čak 378 kooperanata vinogradara s područja
              4. 2. 1905., 4. 3. 1905., 25. 3. 1905., 13. 5. 1905., 20.                            kutjevačkog ali i požeško-pleterničkog vinogorja, koji
              5. 1905., 27.  5. 1905., 10. 6. 1905., 18. 11. 1905.)                                su proizvodili grožđe pod strogim nadzorom stručnjaka
                Potreba za osnivanjem  Vinogradarske zadruge                                       kombinata. (Potrebica 1982:128) Devedestih godina
              javlja se već 1898. godine, jer nadolazeća filoksera nije                            Vinarstvo i vinogradarstvo pretvorbom postaje Kutjevo
              ostavljala puno postora za snalaženjem ni imućnim                                    dd - Kutjevački podrum i danas je je najnagrađivanija
              vinogradarima koji bi ulagali u obnovu radi prodaje vina,                            vinarija u Hrvatskoj.
              a kamoli ''neukom i siromašnom seljaku“ (GŽP, 22. 1.                                   Vrijeme naše opservacije podudara se s razdobljem
              1898.). Mnogi članci u Glasniku od tada vape za                                      uspona Kutjevačkog dobra pod ambicioznom paskom
              potrebom okupljanja vlasnika vinograda u organiziranu                                obitelji Turković, koja jedina na ovom području u
              zajednicu koja bi olakšala ne samo savjetima i
              zajmovima vrlo tešku obnovu postradalih vinograda,  Kutjevački podrum, snimljen 1930.
              nego i propagirala vino kao piće zdravije od rakije,
                                                         vinogradara i voćara „Stjepan Koydl“.
              pružala pomoć u osuvremenjavanju tehnologije,
                                                           Kutjevo je ne samo u Požeštini i Hrvatskoj, nego
              ujednačavanju kvalitete, ali i plasmana vina, što je bilo
                                                         daleko šire, sinonim za kvalitetno vino. Teško bi bilo i
              neophodno da se što prije vrate uložena sredstva. (GŽP,
                                                         zamisliti da grad kojemu glavni trg nosi naziv po sorti
              29. 11. 1903.)  7
                                                         grožđa, odnosno vrsti vina, nema daleku i slojevitu
                U Kutjevu je Vinogradarska zadruga osnovana 1926.,
                                                         vinogradarsku povijest koja seže od vremena cistercita
              a u Požegi uz inicijativu Stjepana Koydla 1932. godine.
                                                         između 1232. do 1536. godine od kada i datira postanak
              Poslije zamiranja ove, sredinom 20. stoljeća, Požežani
                                                         najstarijeg podruma u Požeštini. U nizu razdoblja, od
              osnivaju 1967. godine njenu pravnu sljednicu - Udrugu
                                                         Turske vlasti između (1536. - 1686.), zagrebačkog
              vinogradara i voćara, koja poslije 20 godina dobiva naziv
                                                         kanonika opata Ivana Josipa Babića (1689. - 1698.),
              po jednom od osnivača, svakako najvećem dušebrižniku
                                                         Isusovaca (1698. -1773.), Naukovne zaklade (1773. -
              vinograda Požeštine – Stjepanu Koydlu. U Požeštini su                                Zdenko Turković na izložbi 1939. kod Ampelografske zbirke
                                                         1882.), kutjevačkog vlastelinstva u vlasništvu obitelji
              prije Drugog rata funkcionirale Vinarske zadruge u
                                                         Turković (1882. - 1945.), kutjevačko je vinogradarstvo
              Pleternici i Brestovcu (Ajanović). Danas na području                                 vrijeme sraza dvaju stoljeća prati u stopu najsuvremenije
                                                         i vinarstvo nailazilo na uspone i padove, ovisno o
              Požeštine djeluju četiri vinogradarska društva: Udruga                               vinogradarske i vinarske trendove. Tako se već prije
                                                         nepredvidivim povijesnim predispozicijama. (Turković
              vinara i vinogradara Kutjevački vinari, osnovana 1994.                               pojave filoksere u Kutjevu obnavljaju vinogradi novim
                                                         1969:7)
              godine kao sljedbenik one iz 1926. godine, Udruga                                    nasadima američke loze cijepljene sa 25 pomno birane
                                                           Poslije Drugog svjetskog rata vinogradarstvo i
              vinara vinogradara i voćara „Zdenko Turković“                                        nove europske ali i nekoliko autohtonih starih sorti
                                                         vinarstvo razvija se kroz PPK Kutjevo, odnosno OOUR
              osnovana 2007. godine, Udruga vinogradara i voćara                                   (graševinom, ružicom, veltlincem, kraljevinom
                                                         Vinarstvo i Vinogradarstvo Kutjevo. Ono 1982. godine
              općine Kaptol osnovana 2003. godine, te Udruga                                       (imbrinom) crvenom, tramincem, sauvignonom bijelim,
              7  Smjernica za napredak vinogradarstva pod točkom 7., Stjepana Koydla kaže: “U interesu valjane i savremene manipulacije s vinom trebalo bi osnovati jake vinarske zadruge u Požegi i Pleternici. Dok bi se kutjevačka
              vinarska zadruga imala postaviti na zdravi temelj! (Koydl, 1931:65)
                                                                                                         vinogradarstvo i vinarstvo požeškog kraja  8
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12