Jednostavno, zdravo i fino

Dan muzeja je prošao, ali kamo god se okrenuli, čime se god bavili, dobri duh Julija Kempfa, osnivača požeškog muzeja svuda je oko nas. Čini nam se da je taj čovjek u svom bogatom radu dotakao baš svaku temu koja se tiče Požege i Požeške županije. Kao povjesničar Grada i okolice, pisao je Kempf za intelektualce, znanstvenike, lokalpatriote, a kao prosvjetni djelatnik, prvo učitelj, pa onda ravnatelj Dječačke škole, prosvjetni savjetnik i školski nadzornik, za djecu kojima je činjenice prošlosti pretvorio u uzbudljivo štivo prepuno zanimljivosti. 'Iz Požeške koltine', u knjižuljku iz davne 1914. godine, za ono doba neobično punom fotografija, u napomeni je napisao: „Neka bude ova knjiga Tebi, mila mladeži, ne samo ugodnom zabavom i poukom, nego i živim poticalom k ljubavi drage nam domovine grude.“

Opširnije...

Kako je Muzej u svom loncu zamješao Dan muzeja
i Europsku noć muzeja

Kao da smo jučer u Požegi uz prošlogodišnji Dan muzeja po prvi puta svečano otvorili izložbu 'Baš se nekad dobro jelo'!.  Kad je ljubav posao i obratno, godina dana začas prođe.

Opširnije...

Zaboravljena podivljala povrtnica

Primorski dio Hrvatske, a ponajviše Istra može se pohvaliti divljim šaprogama koje su posljednjih godina, sve onako divlje, postale pravi mamac za turiste koji se sami žele pomučiti oko svojeg zdravog obroka. Ali zato će vam se Požega pohvaliti kako je nekada davno, početkom prošlog stoljeća uzgajala domaće šparoge koje su rasle pomno njegovane u vrtovima gurmana Požežana poput Franje Cirakija, Marijane Thallerove, Mirka Kraljevića, Frana Jakšića ili Vjenceslava Fleissiga.

Opširnije...

Rapsodija Muzej u loncu ili puna usta požeškog i iločkog ćevapa

Taj dan Ilokom nije se razlio lijeni, sneni Dunav, nego magična rapsodija majstorski komponirana mirisima od kiše nabujalog proljeća, požeškim jelima koja su zavodila iločka vina, pametnim pripetavanjima o gastro i enologiji, pravim ljudima na pravom mjestu u pravo vrijeme. Ne, nije to bila niti Lisztova Mađarska, niti ona Gershwinova u plavom, a bogme, niti Njikoševa Slavonska rapsodija..... Naša je rapsodija bila baš kakvom je definiraju – slobodna oblika, epskog značaja s navodima pučkog.

Opširnije...

Jednostavna jela  koja su slavila Uskrs cijelu godinu

Četrdeset, što posnih, što nemrsnih dana polako prolazi, ljudi broje dane do Uskrsa i trenutka kada će za stolom konačno blagovati obilno i mesno, blagoslovljeno i posvećeno. I dok smo Vam prošle godine o korizmenim i uskršnjim običajima Požege i Požeštine, ali i razlikama sela i grada, pokušali ispričati uz pomoć seoskih i gradskih posnih jela, seoskog peretca i gradske uskrsne torte, danas ovo predblagdansko vrijeme posvećujemo dvama jednostavnim jelima bake Zlate iz Jakšića, koja na prvi pogled i nemaju veze s korizmom i Uskrsom. Ali, samo na prvi pogled.

Opširnije...